黄瓜木耳虾皮汤
[主料]
黄瓜：1根
木耳：10朵左右
虾皮：适量
[辅料]
盐：适量
姜末：适量
葱：适量
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜木耳虾皮汤的做法步骤]
1、黄瓜切滚刀块、姜蒜切末。
2、黑木耳温水泡发后洗净。
3、虾皮洗净。
4、热油锅、炒香姜蒜末。
5、加入虾皮炒香。
6、放入黑木耳炒几下。
7、放入黄瓜翻炒一会儿。
8、加入一碗水、烧开后煮2分钟。
9、调入适量的盐。
10、放入葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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