孜然青椒炒肉丝
“ 简单又好吃下饭的孜然青椒肉丝来啦，美味十足！”
[主料]
里脊肉：半斤
青椒：2根
洋葱：1个
[辅料]
盐：适量
辣椒面：少量
孜然：适量
蚝油：少量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然青椒炒肉丝的做法步骤]
1、准备食材。
2、里脊肉、青椒、洋葱分别切丝。
3、锅中倒油烧热。
4、放入肉丝翻炒至变色。
5、加入洋葱，炒一分钟左右。
6、加入青椒炒半分钟。
7、加适量的盐。
8、加入少量辣椒面。
9、加入适量孜然。
10、最后加入少量蚝油。
11、翻炒均匀即可出锅啦！非常好吃下饭。
[小窍门]
火候不要太旺哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐