酸奶蛋糕
[主料]
鸡蛋：2个
酸奶：1盒
低筋粉：50克
[辅料]
白糖：30克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸奶蛋糕的做法步骤]
1、蛋黄加酸奶搅拌均匀（Z型手法）。
2、蛋白打粗泡，白糖分3次打发！蛋白不用打到很硬！成型即可。
3、装入裱花袋中。
4、蛋白分3次放入蛋黄里面，搅拌均匀。
5、没有模具，只能用烤盘代替了！把蛋糕液挤入蛋糕拖。
6、全部挤好，貌似丑了点。
7、水果与蛋糕很配有没有。
8、水果与蛋糕很配有没有。
9、软糯可口的酸奶蛋糕来咯。
10、感谢捧场。
[小窍门]
烤炉提前10分钟200度预热。
放进去烤的时候温度调到160度   烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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