娃娃菜炒人造肉
“ 微辣，咸香，人造肉丝筋软好吃。
人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。
由于其脂低，是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食品，凉拌、烧、炒皆宜，味道鲜美可口，长期食用可增强体质，有益于身体健康。”
[主料]
娃娃菜：一棵
人造肉：适量
[辅料]
蒜片：适量
干红椒段：适量
麻椒：适量
花生油：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[娃娃菜炒人造肉的做法步骤]
1、人造肉适量。
2、凉水泡开。
3、切成粗丝。
4、娃娃菜切丝。
5、锅内适量油烧热，蒜片，干红辣椒段，麻椒炒香。
6、人造肉丝和娃娃菜丝放入。
7、一勺开水，适量生抽，蚝油翻炒几分钟。
8、适量盐炒匀关火，盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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