西瓜果冻
“ 西瓜果冻是一道甜品，颜色鲜艳，造型逼真，口感爽滑，入口即化。”
[主料]
西瓜汁：250g
[辅料]
白凉粉：10g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[西瓜果冻的做法步骤]
1、小西瓜一个，一分为二。
2、挖去果肉，果肉榨成汁。
3、过滤好的西瓜汁250g。
410、g白凉粉。
5、白凉粉放西瓜汁中，小火加热。
6、边搅至沸腾，关火。
7、盛至西瓜皮容器中。
8、一会儿就凝固啦。切成一牙一牙的，装盘。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
[小窍门]
西瓜很甜，我没有另外加糖。
使用的厨具：砂锅
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