蔓越莓豆沙全麦小面包
“ 最近有点内心有点忐忑，吃不下饭睡不着觉，不知道怎么回事把长帝给得罪了，本来跟长帝关系挺好的，最近跟我说要给我点颜色看看，我胆小，别吓我，不过表面上咱也不能示弱，我就说：来呀，快给我点颜色让我看看，谁怕谁啊？长帝说你给我等着，我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过来，为啥不是石头？因为长帝家的烤箱比石头多啊。
真没想到你是这样的长帝，才多久没见你就变了？当我还没反应过来跑还是不跑的时候，我竟然被它牢牢抓住了眼球，都说男人是好色之徒，没想到女人比男人更好色，没错，是小清新的薄荷绿，看一眼就想拥有的薄荷绿，于是我以迅雷不及掩耳之势伸出了我的降龙十八掌牢牢接住了向我飞奔而来的烤箱，来吧，让这样的颜色来的再猛烈一些吧。
没错，长帝又出新烤箱了，这次是高颜值炫彩系列——海棠粉，薄荷绿，天蓝星，每一款都让人看了就怦然心动，价格依然是同类产品里最亲民的，品质更是始终如一，我选的是薄荷绿，浅绿色的外壳为炎炎夏日带来一份小清新，32升的黄金家用容量，足够普通家庭使用，上下左右均采用了搪瓷内胆，清洁十分方便，内置照明灯可以随时查看内部情况，四层分隔，可以根据需求将烤盘变换不同位置，上下火分开控”
[主料]
高筋面粉：230克
全麦粉：20克
细砂糖：20克
[辅料]
酵母：3克
盐：3.5克
水：165克
玉米油：25克
红豆沙：适量
蔓越莓干：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓豆沙全麦小面包的做法步骤]
1、准备好食材。
2、水，食盐，细砂糖，玉米油，高筋粉，全麦粉倒入打蛋盆。
3、加入酵母粉。
4、用手揉20分钟左右，保鲜膜盖住发酵。
5、发酵完成后揉匀排气，搓长条平均分成6份。
6、揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
7、 取一个面团擀成牛舌状，上面涂上一层红豆沙，放上蔓越莓。
8、上下折住，两边压住封边。
9、依次做好后放入汉堡模具，盖上保鲜膜发酵至满模，用割包刀割出几道口。
10、预热烤箱上下火180度中层烤20分钟即可。
[小窍门]
中途如果嫌表面上色重的话可以盖一张锡纸。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙