酱香苏子
“ 这是流行于朝鲜族地区的一种小菜。”
[主料]
苏子：500g
[辅料]
老抽酱油：5g
橄榄油：10g
鲜味生抽：5g
干辣椒：3g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香苏子的做法步骤]
1、洗好的嫩苏子切成段。
2、放入橄榄油呗、干辣椒小火炒香。
3、放入苏子、老抽、生抽。
4、翻炒至熟。
5、酱香苏子。
[小窍门]
酱香浓郁，苏香鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐