大嘴青蛙汉堡
“ 原先用一款挤挤面包做出了青蛙的模样，还用巧克力笔画上了各种可爱的表情，满心欢心的拍了照，拿给朋友看的时候，结果第一句话就把好吃君打击到不行——“这是个啥？”
即便如此，好吃君也是不气馁呢！这次又重新做了一款大嘴青蛙汉堡，更加突出了青蛙的特征（大眼睛~bling bling~）而且做成了汉堡的样子，看起来像极了一只咧嘴笑的小青蛙呢。”
[主料]
高筋面粉：200g
鸡蛋：1个
生菜：1叶
火腿：4片
[辅料]
番茄酱：2g
沙拉酱：2g
白糖：10g
酵母：2g
食盐：1g
玉米油：10ml
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[大嘴青蛙汉堡的做法步骤]
1、面包桶里打入鸡蛋，加入少许清水。（清水先放入一小部分，后期根据面粉的吸水性适量添加）。
2、放入高筋面粉。
3、白糖和酵母。
4、启动和面程序，先进行10分钟。
5、面团成型后，放入食盐，继续揉2分钟。
6、后倒入玉米油，继续和面程序。
7、程序结束后，面团可以拉出薄膜即可。
8、室温进行一发。
9、发好的面团取出排气。
10、分为90g一个的大面团，做青蛙汉堡的身体。
11、再分出10g一个的小面团，做青蛙汉堡的眼睛。
12、将眼睛粘在身体上。
13、烤箱中放一碗热水进行二发。
14、二发完成后，面团表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火190度25分左右。
15、烤好的面包取出放凉。
16、准备好生菜、火腿和煎好的鸡蛋。
17、面包对半切开但不切断底部，将食材都夹入其中，涂抹一些沙拉酱、番茄酱。
18、用巧克力笔画出眼睛和鼻子。
19、O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
[小窍门]
1、、和面的时候，水的添加一定要根据面粉的吸水性。
2、、烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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