香芹炒油豆腐
[主料]
香芹：适量
油豆腐：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香芹炒油豆腐的做法步骤]
1、食材。
2、香芹洗净，切成小段备用。
3、热锅冷油，倒入香芹茎煸炒。
4、约炒五分钟后変软，加入少许盐翻炒几下，再加入洗好的油豆腐翻炒。
5、待油豆腐变软后，加入芹菜叶翻炒片刻。
6、待芹菜叶变软后关火，撒点鸡精调味即可。
7、出锅装盘。
[小窍门]
芹菜叶子营养丰富，炒菜时也别扔哦，这道菜很清香，可以开胃哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐