金针菇鸡蛋面条
[主料]
金针菇：一把
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：一匙
十三香：一匙
香菜：一颗
香葱：一颗
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇鸡蛋面条的做法步骤]
1、金针菇切段，洗净。
2、锅内烧热加油放香葱爆香，加水放金针菇，水烧开打入鸡蛋，放盐，十三香，放香菜，出锅。
3、烧好的金针菇鸡蛋汤。
4、锅中加水烧开放面条煮熟。
5、煮好的面条捞出放在盘子里。
6、把金针菇鸡蛋汤浇在面条上面。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 晚餐