黑胡椒香肠咸磅蛋糕“ 磅蛋糕,吃过一次后,你便不会忘记它那独特的味道。烤好后的磅蛋糕,刷上糖浆,甜甜的味道经过三次的渗透,跟蛋糕混合的至好。如果实在等不及,放凉后就可切片,大吃为快~吃习惯了甜甜的磅蛋糕,就想尝尝如果做成咸的,味道会如何?所以用了珍妮珍馐家的黑胡椒香肠,试做了这款咸的磅蛋糕,味道也不赖~”
[主料]
鸡蛋:3个
珍妮珍馐黑胡椒香肠:4根
高粉:50克
低粉:100克
[辅料]
海盐:少许
黑胡椒粉:适量
泡打粉:5克
玉米油:32克
牛奶:20克
口味:咸香
工艺:烤
耗时:十分钟
难度:普通
[黑胡椒香肠咸磅蛋糕的做法步骤]
1、准备好食材和配料。
2、鸡蛋磕入确定中,加入牛奶。
3、倒入玉米油。
4、加入适量黑胡椒粉。
5、少许海盐。
6、搅拌均匀。
7、珍妮珍馐黑胡椒香肠一根切片,另三根切小丁。
8、将香肠丁入锅中稍煎,放凉备用。
9、所有粉类过筛加入蛋液糊中,拌匀。
10、再加入香肠丁拌匀。
11、倒入模具,表面抹平。
12、表面再放黑胡椒香肠片。
13、放入烤箱中层。
14175、度,上下火,烤约35分钟,放凉后切片。
[小窍门]
喜欢吃肉的可以将香肠多放些,黑胡椒也可加点粗粒。
使用的厨具:电烤箱
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