蒜蓉豆角
“ 蒜蓉豆角：家常小菜，爽口开胃！”
[主料]
豆角：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉豆角的做法步骤]
1、豆角洗净备用。
2、改刀成段。
3、锅开水锅焯水，淋少许油，菜会更漂亮。
4、盛出过凉备用。
5、蒜捣成泥状，放适量辣椒粉，热油淋入激出香味儿。
6、加醋和生抽搅拌均匀淋入豆角中。
7、搅拌均匀即可享用。
[小窍门]
现吃现拌，祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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