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果蔬小馒头
[主料] 奶粉:20g 低筋面粉:20g 土豆淀粉:60g [辅料] 黄油:25g 蛋黄:1个 紫薯泥:适量 口味:果味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [果蔬小馒头的做法步骤] 125、克黄油室温软化。 2、一个蛋黄压碎。 3、把蛋黄加入黄油中。 4、用打蛋器打制发白。 5、加入紫薯泥搅拌均匀。 6、加入20克奶粉,20克低粉,60克土豆淀粉。 7、和成面团。 8、搓成小球,烤箱上下火140°烤25分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 零食