辣椒炒猪肚
[主料]
熟猪肚：400g
[辅料]
辣椒：适量
生抽：适量
大蒜：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒猪肚的做法步骤]
1、熟猪肚切丝。
2、准备配料。
3、锅里热油炒香生姜。
4、加入猪肚红辣椒大蒜翻炒，加少许料酒酱油。
5、加青辣椒翻炒均匀，加生抽盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐