紫薯吐司夹心饼
[主料]
紫薯：三个
吐司：六片
鸡蛋：三个
[辅料]
蜂蜜：适量
蓝莓果酱：一勺
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯吐司夹心饼的做法步骤]
1、紫薯洗净去皮切片上锅蒸十分钟。
2、用擀面杖捣碎加入一勺蓝莓酱。
3、加入适量蜂蜜。
4、充分搅拌均匀。
5、吐司用手按压一下。
6、在吐司片上涂抹紫薯泥。
7、涂抹均匀。
8、再放上一片吐司按压一下。把四周的边切掉。
9、占满鸡蛋液。
10、裹上面包糠。
11、油烧至五成热放入吐司炸透。
12、控油捞出。
13、沿对角线折两刀即可。
14、成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 早餐