咖喱鸡
[主料]
鸡翅根：8个
胡萝卜：1个
土豆：1个
[辅料]
咖喱：2块
洋葱：半个
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡的做法步骤]
1、鸡翅根洗净
2、胡萝卜土豆切块
3、洋葱半个
4、鸡块一定用水焯一下
5、先放油炒鸡肉，一定要把油煎出来
6、炒成金黄色
7、加入萝卜和土豆炒均匀
8、加入水，淹没菜就行
9、闷20分钟左右加入2块咖喱
10、待咖喱融化后加入洋葱
11、最后撒少许黑胡椒粉，收汁即可，由于咖喱中含盐，所以不需要放盐
使用的厨具：炒锅
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