胡萝卜蒸蛋
[主料]
鸡蛋：1个
胡萝卜：适量
[辅料]
温水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜蒸蛋的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切片。
2、上锅蒸熟，压成泥备用。
3、碗中打入一个鸡蛋。
4、加入1.5倍的温水搅打均匀。
5、放入3勺胡萝卜泥。
6、盖保鲜膜扎眼上锅蒸十分钟即可。
8、再来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹