清蒸南瓜
[主料]
小南瓜：1个
[辅料]
蒜瓣：3颗
小米辣：4个
生抽：1大勺
鸡精：1/3勺
食用油：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[清蒸南瓜的做法步骤]
2、小南瓜一个。
3、去皮去瓤对半切开。
4、切成均匀的片。
5、码入盘子里面。
6、上沸水过钟蒸15分钟。
7、取出撒上蒜末和小米辣。
8、撒上少许鸡精和淋上生抽。
9、锅里烧热油。
10、浇上热油撒上葱花装饰即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐