平菇炒青菜
“ 简简单单的快手菜。”
[主料]
鸡毛菜：200g
平菇：适量
[辅料]
蒜片：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[平菇炒青菜的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、平菇挤水撕条。
3、热油下平菇炒。
4、放青菜蒜片。
5、大火翻炒。
6、用盐和少许生抽调味。
7、翻炒均匀。
8、出锅。
9、装盘。
10、开吃。
[小窍门]
青菜洗净水不要沥太干了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜