懒人五彩蒸饭 “ 一道简单快捷、营养美味的蒸饭,不仅食材简单,营养丰富,味道更是一流。” [主料] 大米:适量 青豆:适量 玉米粒:适量 香肠:适量 香菇:适量 红萝卜:适量 葱花:适量 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 蚝油:适量 白胡椒粉:适量 糖:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [懒人五彩蒸饭的做法步骤] 1、全家福。 2、将所有食材全部切成小丁。 3、锅中油温七成热下入所有食材翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉、白胡椒粉、少许糖调味。 4、加入两碗清水煮开。 5、 倒入淘好的米中,水量和平时煮饭一样多的水。 6、按下电饭煲上的煮饭键。 7、饭蒸好后拿出洒上葱花,搅拌均匀即可食用。 8、一碗诱人的米饭可以享用了。 9、再来配上一碗蛋花汤,简直完美。 [小窍门] 1、 炒各种食材的时候给够味,出锅时如果不够味可以淋一点生抽也可以。 2、 根据家里现有的食材或者个人喜欢的食材搭配都可以的。 3、 例如:冬菇鸡腿饭、腊肉、香肠饭、排骨蒸饭等等。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐