[菜谱换礼2]---炒咸萝卜干
“ 甜脆可口的萝卜干，送粥的可口小菜。”
[主料]
腌制萝卜干：1小把
[辅料]
蒜瓣：2粒
葱头：1只
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒咸萝卜干的做法步骤]
1、萝卜干用水洗几次，洗干净。
2、蒜瓣拍碎和葱头切条备用。
3、萝卜干斜刀切成小条。
4、锅烧热油，放入蒜茸和葱丝爆香。
5、放入萝卜干加少量水大火快炒，炒水干即可。
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