秘制酸梅汤
[主料]
乌梅：适量
山楂：适量
陈皮：适量
玫瑰茄：适量
甘草：适量
薄荷叶：适量
桑葚子：适量
桂花：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[秘制酸梅汤的做法步骤]
1、所有食材清洗后加水浸泡一个小时。
2、将食材放入无纺布袋，和浸泡的水一起加入锅中，再加清水。
3、大火煮开转小火半小时（建议打开锅盖），关火后加入冰糖和桂花。
4、冰镇后风味更佳哦。
使用的厨具：煮锅
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