鸡蛋菠菜山药汤
[主料]
山药：适量
菠菜：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋菠菜山药汤的做法步骤]
1、山药洗净去皮切片。
2、菠菜洗净用盐水泡十分钟切碎。
3、山药片放油锅炒香。
4、加入一碗水和盐烧开。
5、鸡蛋打圈方式慢慢倒入锅中。
6、放入菠菜。
7、加入鸡精调味即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 汤类