网红雪花酥：好吃又简单的做法
“ 香酥软糯的网红雪花酥
真的是男女老少皆宜的可口小零食
纯手工制作，不含任何添加剂
做法也非常简单，大家可以在家动手哦”
[主料]
棉花糖：180g
黄油：40g
饼干：170g
蔓越莓干：60g
混合坚果：60g
[辅料]
奶粉：45g
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[网红雪花酥的做法步骤]
1、准备好各种原料，关于工具：一定要用不粘锅和硅胶铲。
2、除了奶粉，将各种原料混合在一起。一定要将各种原料提前准备好，不然在制作过程中是来不及准备的。
3、将黄油倒入锅中，等黄油全部融化。
4、将棉花糖倒入锅中，翻炒，直到棉花糖全部融化，关火。
5、棉花糖融化后，将奶粉倒入锅中，将奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。注意：如果喜欢口感软一点的，在棉花糖融化后就关火，然后倒入奶粉。如果喜欢口感硬一点，在棉花糖融化后翻炒一会，再倒入奶粉。
6、将混合的各种原料倒入锅中，迅速趁热搅拌，用手整理，将棉花糖把各种原料包裹起来。
7、放入模具按压紧实，分别在正面和反面筛一层奶粉。
8、等温度冷却下来，就可以切块啦。
9、最后就可以装袋打包了，我做的是坚果蔓越莓雪花酥，软软香甜，口感非常棒，整个过程完全纯手工不含添加剂哦！赶紧动手试试吧😄。
[小窍门]
饼干：网上有专门做雪花酥的饼干，这种饼干硬度相对好一些。
口味和原料可以根据自己口味来定。
喜欢的可以关注一下哈😄。
使用的厨具：不粘锅
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