酸菜西红柿热汤面
“ 加了点酸菜，酸酸的好吃。”
[主料]
西红柿：1个
酸菜：适量
[辅料]
葱：适量
挂面：适量
香肠：1个
香菜：少许
[调料]
花椒粉：少许
盐：适量
鸡精：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸菜西红柿热汤面的做法步骤]
1、冻西红柿切块，香肠切片。
2、酸菜洗净控水攥出。
3、油开下入西红柿炒匀。
4、炒至西红柿变软，下入酸菜炒匀。
5、加葱花、花椒粉炒匀。
6、加水加盐、鸡精。
7、下入挂面煮熟，放一点香菜。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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