爽口浇汁油菜
“ 爽口浇汁油菜，家常凉拌菜，爽口开胃！”
[主料]
油菜：适量
[辅料]
盐：适量
苹果醋：适量
葱：适量
蒜：适量
小米辣：适量
香油：适量
生抽：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：调味
耗时：廿分钟
难度：简单
[爽口浇汁油菜的做法步骤]
1、成品。
2、油菜适量洗干净。
3、锅里热水炒蔫，捞出，过冷水。
4、攥出多余水分，摆盘。
5、葱蒜适量，小米辣适量。
6、调汁，适量酱油、蚝油、生抽，糖，盐，香油，葱蒜，小米辣，泡5分钟，浇汁。
7、成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐