懒人菜饭
[主料]
米饭：适量
[辅料]
青椒：适量
香菇：适量
豌豆：适量
口味：五香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[懒人菜饭的做法步骤]
1、食材 米饭，豌豆，玉米粒，香菇。
2、香菇切片，青椒切丁。
3、电饭煲放油，预热，预热就是跟平时做饭开关一样，只是我们里面放的是油。
4、电饭煲和炒菜锅不一样，不能一样看出油是否热了，可以放入一小片蒜，如果蒜周围冒泡了就是油热了。
5、油热后，放入菜，清炒。
6、放入盐和适当酱油。
7、最后加入洗好的米饭 就可以开焖了。
8、等电饭煲焖熟，自动关闭后，可重新再开始开启开关，再焖和10到15分钟，这样就能形成锅巴，这期间亲们可以放入一点青菜。
9、重焖10分钟后，看有锅巴了。
10、是不是很漂亮。
11、喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉，可以适量少放水，多放油，想味道稍微浓点，可以多放点酱油，我是只放了盐和酱油，没有放其他调料的
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐