榨菜肉末蒸豆腐
“ 会做好多种拿手菜，就是太懒，不想整理菜谱，😅，菜谱写的稍稍马虎，谅解亲们！😊这道菜保留了豆腐的营养很不错！”
[主料]
豆腐：300克
肉末：50克
[辅料]
榨菜：30克
葱：1棵
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤]
1、将肉末加入老抽 姜末 小葱 盐 糖 搅拌均匀。
2、豆腐切块码盘。
3、起锅放油把腌制好的肉末爆香。
4、榨菜切碎
5、榨菜切碎放在豆腐上。
6、炒肉末时加一点开水，放点生抽，鸡精提味。
7、炒好的肉末浇在豆腐上，上锅蒸10分钟！
8、ok啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜