水果红茶
“ #夏日饮品# 水果红茶制作随意简单，但却十分美味；与含有多种添加剂的大牌饮料相比，则更加天然健康又放心。无论是抵御午后困意、还是用它招待亲朋好友，水果茶无疑都是合适的饮品。
红茶：内含多种维生素和其它营养素，常喝红茶可暖胃助消化；红茶又属于发酵茶，品性温和，刺激性弱，即使是脾胃虚弱的人群也可以正常饮用。红茶中所含啡碱具有提神醒脑的作用，可以帮助我们缓解疲劳、振奋精神，而且还可以促进脂肪的新陈代谢，达到瘦身的效果。直接饮用红茶，会有淡淡的苦涩味，加以富含维C的新鲜水果一起炖煮中和，不仅使得红茶的口感更好，而且营养也更为丰富；不失为最佳搭配。
天热时喝杯冰镇水果茶，清凉润喉又解渴，寒冷时煮一杯水果红茶，握在手心，暖心更暖胃~~~”
[主料]
柠檬：1个
苹果：1个
梨子：1个
奇异果：1个
哈密瓜：120克
[辅料]
冰糖：70克
红茶包：2包
口味：果味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[水果红茶的做法步骤]
1、各好食材。
2、将冰糖和红茶包放入奶锅中。
3、加适量清水煮开后、再煮1~2分钟关火。
4、柠檬、苹果和梨子洗净后用盐水浸泡一会儿。
5、取出后放至干净的案板上，再将柠檬切簿片，苹果、梨子切小块。
6、将切好的水果放入红茶糖水中。
7、再放至燃气灶上、开中小火煮沸。
8、稍的将哈密瓜、奇异果去皮切小块。
9、轻轻地放入奶锅中。
10、待再次煮沸后，即可关火。
11、天热时喝杯冰镇水果茶，清凉润喉又解渴；寒冷时煮一杯，握在手心，暖心更暖胃。
[小窍门]
1、、水果品种没有统一要求，可据各人喜好而定。
2、、煮水果茶，为了美观和营养，个人不建议去皮再煮。
3、、若担心果皮上有残余农药，可以改用盐水浸泡方法来处理。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶