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汉堡面包
[主料] 高筋面粉:300g 牛奶:130g 白糖:50g [辅料] 酵母:4g 盐:2g 鸡蛋:1个 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [汉堡面包的做法步骤] 1、把牛奶 鸡蛋 白糖 盐高粉 酵母 依次放入面包桶。 2、启动和面程序。 3、和成面团放温暖处醒发制两被大。 4、发好的面团。 5、把面团分成小剂子。 6、放在烤盘上醒发20分钟。 7、刷上蛋液。 8、撒上白芝麻。 9、烤箱提前预热五分钟,上下火160°烤25分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙