菠萝干
[主料]
菠萝：1000克
清水：500克
[辅料]
冰糖：20克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠萝干的做法步骤]
1、去皮洗净的菠萝切薄片。
2、菠萝片放煮锅里，加清水。
3、备用的冰糖。
4、放入冰糖，大火煮。
5、开锅以后改中火。
6、慢慢煮到菠萝片透明。
7、煮好的和未煮好的对比。
8、一锅出糖水菠萝和菠萝糖水。
9、摆盘。
10、糖水菠萝晒干就是菠萝干。这次的菠萝干没等干呢，就被少爷吃光了，用我自己以前做的图片。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃