菠菜花生
[主料]
菠菜：1把
油炸花生米：1把
[辅料]
大蒜头：2瓣
醋：30ml
糖：1匙
盐：1勺
生抽：10ml
香油：5ml
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜花生的做法步骤]
1、菠菜洗净放入加了盐的开水中焯2分钟。
2、焯好的菠菜切段，放入碗中备用。
3、加入熟花生米。
4、加入糖，醋，生抽，香油，拌一拌就可以吃了。
[小窍门]
觉得淡了就加点盐调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜