干脆面
[主料]
面条：100g
[辅料]
盐：3g
辣椒粉：10g
五香粉：3g
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[干脆面的做法步骤]
1、水开下入面条煮熟。
2、捞出面条冲凉。
3、面条里加盐。
4、加入五香粉加入辣椒面。
5、锅里刷油下入面条摊平。
6、煎制两年金黄酥脆即可。
使用的厨具：平底锅
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