桂花圆肉酿小丸子
“ 桂花香味浓郁，酒酿酸舌适口，糯米小丸子Q软滑润，好喝😋”
[主料]
糯米小丸子：适量
酒酿：适量
桂圆肉：适量
[辅料]
桂花糖酱：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[桂花圆肉酿小丸子的做法步骤]
1、适量糯米粉温水和成面团。(两人份)
2、捏揉成小丸子。
3、砂锅内适量水烧开。
4、适量酒酿。
5、适量桂圆肉。
6、水淀粉备用。
7、开锅倒入小丸子。
8、煮至小丸子全部飘起，勾入水淀粉。
9、开锅关火。
10、浇上适量糖桂花，搅匀食用。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃