葱油芝麻饼
[主料]
水饺粉：适量
[辅料]
葱油：适量
食用盐：适量
白芝麻：适量
水：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[葱油芝麻饼的做法步骤]
1、面粉加水活成较软的面团，蒙上保鲜膜静置半小时。
2、把醒好的面压扁。
3、擀成大薄片，擀的越薄烙好的饼层次越多。
4、均匀的刷上熬好的葱油（也可以换作平时做菜用的任何一样自己喜欢的油）.撒上盐.和白芝麻。（我这次是把芝麻洒在面片里面避免烙的时候会洒落）.也可以在擀好的饼外层粘上芝麻再烙会更香。
5、把面片从一头卷起。
6、把卷好的面条一头往里卷。
7、把面条的另一头窝在卷好的面团下面按扁。
8、擀成电饼铛大小的薄片（面片的大小按照自己家的电饼铛来对比.厚薄也是按照自己喜欢的样子）然后放进预热好的电饼铛里烙制。大约烙四分钟一面成金黄色翻面继续烙另一面成金黄色即可。
9、把烙好的饼对折切成扇形（或自己喜欢的形状）。
10、成品。
11、香香酥酥的葱油芝麻饼就烙好了，外酥里软特香。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜