黄金虾仁
[主料]
虾仁：适量
鸡蛋：适量
豌豆：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金虾仁的做法步骤]
1、虾仁用胡椒粉、盐，腌制半小时。
2、先把鸡蛋炒成块状出锅备用，锅里再加油，虾仁豌豆投锅翻炒，八成熟时加入鸡蛋块翻炒一两分钟。
3、加盐、鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐