换种方式吃粽子——蛋包油煎粽子
“ 今年依然还是没包粽子，虽然没包但朋友们送了好多，怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情，在网上搜了几个粽子新吃法，看着都很美味，试试。”
[主料]
鸡蛋：1个
粽子：1个
葱：1根
孜然烧烤料：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[蛋包油煎粽子的做法步骤]
11、、鸡蛋打碗里，加适量盐搅匀备用。
22、、粽子去皮切小块。葱切花。
33、、炒锅放油煎粽子。
44、、一面煎黄翻过来煎另一面。
55、、把蛋液倒在煎黄的粽子上。
66、、蛋液凝固后撒上葱花。
77、、撒上适量孜然烧烤料即可上盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜