紫薯小葡萄 “ 还没到夏天的季节,嘴巴就馋了,想吃葡萄,可惜水果店的葡萄太贵了 只能自已做一款像葡萄的仿真食物。” [主料] 橙粉:100克 糯米粉:80克 开水:190克 紫薯泥:150克(蒸好的) [辅料] 白糖:适量 薄荷叶:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯小葡萄的做法步骤] 1、澄粉和糯米粉还有白糖混合,分2次快速地冲入开水,揉成面团,静置5分钟,备用。紫薯需提前蒸好待凉备用。 2、将紫薯泥与面团混合揉成一起成紫薯面团。 3、揉搓成一个个像汤圆的样子。 4、水开倒入步骤三材料,中火煮10分钟即可。 5、取出入碟,看着像吗? 6、用薄荷叶点缀。 7、成品。 8、成品 9、看着还是不错的。自夸一下。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 创意菜 下午茶