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芝士烤彩色土豆泥
“ 宝宝很喜欢吃土豆,平常切成丝炒肉丝,今天变一个做法,给宝宝做一个他超爱吃彩色芝士土豆泥! 土豆有营养,不仅宝宝吃了好,它同时是抗衰老的食物。爱美的MM,不要错过它哦!” [主料] 土豆:3个 [辅料] 红萝卜:半个 玉米:半个 青豆:25克 [配料] 芝士:3片 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [芝士烤彩色土豆泥的做法步骤] 1、土豆洗好,在土豆上面用刀轻轻的切一个圈,这个是方便下面剥皮用(看家有妙招学习的) 在此和大家分享一下! 2、锅里加水,放入土豆,煮透! 3、煮好的土豆放在凉水里泡一会儿(利用热涨冷缩的原理,方便去皮) 4、泡过凉水的土豆用两只手,按不同的方向转动一下,像我们平时打开瓶子盖一样。睢,整个的土豆皮就去掉了! 5、接下来加工一下其它材料: 萝卜切粒,玉米及青豆洗干净。 6、把这三种材料放入锅里煮熟(约8分钟) 7、接下来把刚才剥好皮的土豆压成泥!没有这工具的,可以用汤勺压成泥状。 8、加入萝卜、玉米、青豆拌均匀! 9、拌均匀的土豆泥放盘子里,盖上芝士片! 10、放进微波里烤3分钟,浓郁的香味就随之而来了。拿出来就可以开吃! 所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶 秋季食谱