凉拌腐竹木耳
[主料]
腐竹：50G
木耳：一把
胡萝卜：半根
芹菜：200G
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
蒜：适量
糖：适量
醋：适量
酱油：适量
麻油：适量
香油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌腐竹木耳的做法步骤]
1、芹菜焯水。
2、木耳焯水。
3、木耳焯水。
4、木耳 水发，焯水。 腐竹泡发。 芹菜 胡萝卜切段 片 焯水。
5、葱切段 香菜切沫 蒜切沫。
6、所有材料放在一起。
7、放入酱油 醋 香油 麻油 糖。
8、搅拌均匀。
9、装盘就可以吃啦，很爽口的拌菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜