肉炒油菜心土豆片
[主料]
肉：适量
油菜心：适量
土豆：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
干椒：适量
蚝油：适量
酱油：适量
十三香：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[肉炒油菜心土豆片的做法步骤]
1、土豆去皮，切片，用水洗出淀粉，控干水分！
2、油菜心适量，摘好洗干净！
3、锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
4、适量肉切片，炒熟！
5、适量十三香，耗油酱油，倒入土豆片，翻炒6成熟！
6、倒入油菜心，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！
7、成品！
8、成品！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐