千层肉饼
[主料]
面粉：500G
猪肉：100G
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
酱油：适量
温水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[千层肉饼的做法步骤]
1、面粉喝温水，活成面团，面要软一些，和好醒发，我是头天晚上和好面，放到冰箱冷藏，第二天用。
2、锅中放底油，放肉馅翻炒。
3、放入酱油和耗油调味。
4、面团一个。
5、尽量擀成长条行。
6、图上肉馅。
7、切一刀，对折。
8、向侧面折，再切一刀。
9、对折过来。
10、再折过去。
11、擀成片。
12、锅中放底油。
13、煎两面金黄，就可以了。
14、出锅啦😄，味道不错。
使用的厨具：平底锅
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