土豆萝卜双丝汤
[主料]
土豆：1个
红萝卜：1/4个
[辅料]
香菜末：适量
葱花：适量
鸡粉：适量
盐：1小匙
清水：1大碗
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆萝卜双丝汤的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，切丝。
2、红萝卜洗净切丝。
3、锅里注油烧热，爆香葱花。
4、下土豆丝。
5、煸炒至土豆丝变色，呈半透明状，约5分熟。
6、加萝卜丝。
7、翻炒至萝卜丝变软。
8、加1大碗清水。
9、加鸡粉。
10、煮至土豆萝卜熟软，加盐调味。
11、撒香菜末出锅。
使用的厨具：炒锅
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