山药土豆饼
[主料]
铁棍山药：半根
土豆：半个
[辅料]
绵白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[山药土豆饼的做法步骤]
1、山药土豆洗净，放入蒸锅中蒸熟
2、山药土豆去皮，捣烂
3、加入绵白糖揉成团
4、去适量山药土豆泥做成小饼状
5、平底锅中放少量油。
6、油六成热时调小火，放入山药饼。
7、山药饼的一面煎至微黄时翻面煎另一面，两面煎好后出锅。
8、成品
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜