纯甘蔗红糖手撕包
“ 用最好的食材为家人精心烹制一道道美味，是我们家最欢乐的事。精选经过18道工序纯手工熬制的、15斤甘蔗汁才熬出1斤的真红糖为原料，添加一年才收一次的秦岭土蜂蜜，烘烤成这款红糖土司，只看外观我已经口水之下三千尺啦！”
[主料]
纯甘蔗红糖：100g
高筋粉：500g
温水：360ml
[辅料]
食盐：5g
奶粉：10g
黄油：10g
发酵粉：5g
蜂蜜：1勺
黑芝麻：1勺
葡萄干：1勺
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[纯甘蔗红糖手撕包的做法步骤]
1、纯甘蔗红糖用温水化开备用。
2、面包桶依次加入红糖水，奶粉，食盐，面粉，黄油，面粉中间挖个小坑放入发酵粉，开启搅拌功能。
3、搅拌好面团光滑，细腻。
4、搅拌好的面团放入葡萄干继续搅拌，搅拌均匀后开启发酵功能！
5、面团发酵好后，撒上黑芝麻，然后刷蜂蜜，开启烘烤功能。静待美味出炉！
6、香味已经出来啦，甜甜的奶香！
7、纯甘蔗红糖手撕包出炉，开吃！松软、香甜，老少皆宜！孩儿3分钟吃掉一大半！我觉得可以开面包店了！😊为家人精心烹制健康的美味，我在行动，你呢？
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶 学生