姬松茸烧排骨
[主料]
排骨：390克
姬松茸：50克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
[调料]
冰糖：适量
料酒：适量
老抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[姬松茸烧排骨的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、姬松茸（先洗净再用温水浸泡1个小时）、桂皮、大料、冰糖
2、起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3、接着，搁入桂皮和大料。
4、加入冰糖。
5、加适量的料酒。
6、加适量的老抽。
7、加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味翻炒翻炒。
10、然后，泡好的姬松茸和泡姬松茸的水一起加入烧煮开。
11、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐