香橙桂圆茶 “ 桂圆性甘温,归脾补血,长智养心,具有益气补血,安神定志,养血安胎的作用。特别适合气血不足,心悸怔忡,失眠健忘的人食用。 其实并不喜欢将桂圆干之类煮茶煮粥,因为煮后味道就淡了。不过,小寒时节,天气太冷,橙子吃着冰凉,用它来和桂圆干一起煮个茶饮,倒是冬日里不错的暖饮。。。。” [主料] 冰糖橙:1个 桂圆干:8颗 [辅料] 水:适量 蜂蜜:少许 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [香橙桂圆茶的做法步骤] 1、用料:冰糖橙1个,桂圆干8颗,水适量,蜂蜜少许 2、桂圆干去壳核, 3、橙子洗净切片。 4、将橙子和桂圆肉放入锅中,加水, 5、大火煮沸,转小火继续煮约5分钟。 6、熄火, 7、倒入杯中, 8、加入蜂蜜调味饮用。 [小窍门] 食材搭配比例可以根据自己喜好任意调整。 桂圆肉一次不宜食用太多,以免上火。 也可以在煮的时候加入冰糖同煮。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品