快好知 kuaihz


心太软
[主料] 红枣:适量 糯米:适量 [辅料] 砂糖:少量 热水:少量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [心太软的做法步骤] 1、红枣洗干净后,去核。 2、用剪刀,剪开红枣。 3、糯米粉中倒入沙糖,适量热水,拌成粒状,盖上盖等等。晾后揉成团。 4、取小量粉团,揉成条型。 5、塞进红枣中。 6、锅中放水,水开后,放入蒸8分钟。 7、蒸好后,吃时淋上桂花糖,更好吃。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 家常菜 零食 学生