炸小白条
[主料]
白条鱼：适量
[辅料]
油盐：适量
面粉：适量
酱油：适量
十三香：适量
鸡蛋：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[炸小白条的做法步骤]
1、鱼清理好，放大碗里加盐一点酱油一点，鸡蛋两个，十三香一点，按照个人口味随便放自己喜欢的调料，或者加点辣椒粉什么的。。。腌十几二十分钟
2、一盘面粉备用。
3、锅里加油烧热放鱼，鱼要在面粉里打个滚在下锅
4、先小火在大火出锅，个人口味，我炸的酥些
5、当当等等哒。。。野生的(⊙o⊙)哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜