茄汁虾仁
“ 一份茄汁虾仁，能蕴含所有的微妙！满满的营养，满满的惊喜！”
[主料]
青虾：适量
姜：适量
料酒：适量
[辅料]
番茄酱：适量
油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茄汁虾仁的做法步骤]
1、青虾备用
2、去头去虾线冲洗干净
3、加姜片和料酒，盐一同腌制
4、热锅凉油，油熟之后倒入虾，不用挑出姜
5、翻炒至虾变色
6、加入番茄酱，使每个虾仁都裹上酱料
7、美美哒茄汁虾仁出锅，撒上熟芝麻，酸甜虾仁配上芝麻的浓香，冲击每个味蕾，妙不可言！
8、尽情享用吧！
[小窍门]
炒虾不易时间久，破坏鲜度和营养！祝您开心哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐